Masak2 lagi October 25th, 2007
Gw kali ini bikin somay yang pake kulit wonton, jadinya oke2 ajah nga special2 banget rasanya kaya wonton gitu deh.. so alhasil karena jua jadi somaynya banyak gw bikin wonton sup well wonton sup itu super gampang bgt..air kaldu ayam buat supnya tambah ajah garem dan lada dan daun bawang.. lalu celupin deh tuh wonton2 dan bok coy.Yayang sih bilang.. Hm.. hm.. nothing compares home made food a’la Lia deh huahahha.. OFFCOURSE lah…

Beneran deh kenapa gw suka bgt masakan padang.. karena setiap kali bikin hasilnya memuaskan he he he.. Ikan ini lumayan enak di santap ama nasi anget2 dan sambel ijo padang yang kemaren sempet gw bikin enak sih cuma gw masih asal ajah bikinnya karen apingin bgt makan sambel padang. bikinnya cuma ya cabe ijo, tomat ijo dan bawang di kukus ampe lembek, terus di tumbuk kasar lalu di goreng ampe kering dikit trus di tambahin garem ama air jeruk.. jadi deh…
Western Australian Museum October 21st, 2007

Ms.Lia and her Dino

Kiddies

Tom,Cam,Mummy,Jamie,Emily

Anak2

Dahulu dan sekarang-di tempat yang sama.
Aneka masakan seminggu :) October 20th, 2007
Kali ini gw masak menu yg emang agak dikit ber cabe2 ria.. tapi kebetulan cabe nya nga pedes kok..

Ini pertama kalinya gw bikin ASAM PADEH GADANG (masakan padang) jadinya emang top banget deh buat org2 yg suka masakan padang cobain ya… kalo mao resepnya email gw ajah. oh iya daging ayam bisa di ganti daging sapi ato ikan.. selera kan beda2.. tapi karena gw lagi pingin bikin pake ayam so jadi lagh pake paha ayam.
Pas masak ASAM PADEH ini gw bikin Perkedel kentang buat temen menu he he he krn juga TC suka bgt ama perkedel buatan mummy.. so yummy deh pokoknya..
Juga ini yang pertama kali nya gue bikin, IKAN ASAM PEDAS (yang dr thn lalu mo bikin tapi been putting off mulu karena males kali yeeee.. cuma.. duh pas jadi uenakkkkkk nya nga ada duanya deh.Gw pake ikan barramundi fillet bukan ikan utuh karena males gitu..emang mahal sih tapi worth it! oh ya di pakein daun kemangi di campur mint gitu tambah wangi jadinya..
Anak2 gw juga makan serius!!! satu ikan fillet utuh bagi dua.. mereka bilang enak bgt mum.. iya gw bikinnya nga gitu pedes kok.. cuma gw tambahin cabe ijo buat ya yang suka pedes tgl di makan cabe ijonya.. yum yum.. enak bangeeeettttt!!!!
dan…
Sambal terong dan Nasi, Lumayan seger kalo lagi pingin makan yg pedes2 makanya gw kasih salad biar nga gitu pedes pas makan nya. Gw suka bgt ama terong.
Happy birthday Daddy “Stu” October 15th, 2007
Dear Sayang, met Ultah ya. semoga kamu tambah ganteng,cakep,dan sayang ama Aku.. calon istri mu ini yang super wonderful
This year the kids and I made a birthday surprise for Stu.We celebrated his birthday on Saturday. I made a simple vanilla cupcakes with sugar animals,and some shortbread cookies.
I have baked the cupcakes and the cookies all afternoon (huahahahhahahh) with 4 kids running around..???? (I am wonderfull ya sayang..???? ):D I thought It would be nice to have a small surprise party for Stu before EJ go back to their mum place.
Gue bikin some cupcakes yang 6 biji gw khusus dekorasiin themanya sih jungle gitu.. bener2 gampang bikinnya gw cuma celup di icing sugar trus di celupin di gula ijo dan taro deh animal2 kecil itu (dah siap beli jadi kok) gile ajah kalo gw bikin printil2 gitu bisa2 jereng mata gue heheheh
Kita bikin kejutan di rumah ajah.. he he he jadi kira2 Stu dah mo sampe rumah kita matiin lampu di rumah dan kasih lilin2 kecil di sekitar meja gitu dan 2 lilin gede di dapur dan ruang tamu (soalnya kan stu masuk dr dapur lewat gerasi mobil) so pas kira2 dia ke ruangan kantor kita teriak ajah surprise .. hehehe .. dan gw tau betapa bahagianya dia hahahaha.. abis senyum2 pepsodent gitu.. pokoknya gw hepi bisa bikin dia hepi dan anak2 pun suka bgt acara2 kejutan2 gitu.. exciting bgt pokoknya.

I love you darling,
lia

Kiddies,Stu,cupcake and us again!

Tiup lilin and Us being silly