Bahan:
3 cup beras ketan (glutinous rice), rendam 1 jam,cuci ,sisihkan.
2 daun pandan ,ikat simpul
5 daun jeruk purut
300ml coconut milk
1 sdt kunyit bubuk (Ketan Kuning bisa di Ganti Ketan Putih jgn pakai kunyit kalo mau ketan putih)
1 sdt garam
- Didihkan santan dan masukan pandan,daun jeruk purut,kunyit bubuk dan garam
- Masukan beras ketan,aduk2 ,kecilkan api
- Masak sampai semua meresap,lalu kukus ketan sampai matang.
Sajikan dengan Serundeng.