Chinese Vegetables with Spicy Tangy Sauce

2 ikat sayur pait,potong bagi 2 rebus,sisihkan.

Bahan saos Asem pedes:

1 buah capsicum hijau dan 1 buah capcicum merah, ukuran sedang, potong2 dadu.
2 cabe merah dan 2 buah cabe hijau, iris2
1 bawang merah iris
3 bawang putih iris
2 buah tomat matang
1/2 perasan jeruk lime
1/2 cup daun coriander
2 sendok makan extra virgin olive oil.
garam secukupnya

Cara membuat: tumis cabe2 dan bawang dan garlic 1 menit,masukan capcicum,masak 1 menit,masukan tomat, kasih perasan lime masak 1 menit, kasih garam dikit aduk2, taro di atas sayur rebus nya. dan taburi dengan daun coriander.