Bahan:
400ml buttermilk
1 1/2 cup self raising flour
3 tbs caster sugar
1 tbs melted butter
1 sdt vanilla extract
1 egg kocok bentar
1/2 cup fresh blueberry
Extra (optional)
2 tablespoons fresh blueberry
Enough icing sugar
Natural marple syrup
Cara membuat:
Campurkan semua bahan kecuali blueberry aduk pakai whisk atau sendok kayu, aduk sampai semua tercampur dan rata lalu masukan blueberry nya.
Panaskan pan yg sudah di kasi sedikit minyak stelah panas kecilkan api dan taro kira2 3 sdm adonan di loyang dan masak 2 menit setiap sisi nya.
Angkat dan sajikan dengan extra blueberry icing sugar dan marple syrup.