Bahan:
200gr teri mentah goreng samapai coklat dan kering -sisihkan.
3 genggam kacang tanah mentah- panggang di 150 drajat pan force selama 30 menit- setelah matang sisihkan.
Bumbu blender:
3 cabe merah
5 buah rawit
3 bawang merah asian
2 buah garlic
secuil trasi
1 sendok teh asem jawa
1 sendok teh kecap manis
air matang secukupnya kira2 1/4 cup
minyak goreng 2 sdm buat menumis
Cara membuat:
tumis bumbu blender dengan minyak panas sampai harum dan setengah kering, masukan teri goreng nya aduk2 masak sampai kering dan tecampur semuanya. lalu masukan kacang tanah nya aduk2 masak sampai kering.